Kendimcee tariflerim

matarli molfoy paketi

Perşembe, Eylül 27, 2007 · Kategori: Pratik tarfiler

 malzemeler

• 10 adet  (bir paket) milfoy hamuru
• acmak icin un
• uzeri icin bir yumurta sarisi

 ic malzemesi

• 250 gr mantar
• bir adet kuru sogan(piyazlik dogranmis)
• 2 adet domates (kup kup dogranmis)
• bir havuc rendesi
• tuz,karabiber,pulbiber

  yapilisi

• ic malzemeyi pisirip kenara alin
• milfoyleri unlayarak merdane yardimiyla buyutun   ve kenarindan ince bir serit kesin ,
•  sogumus olan ic malzemeden yeteri kadar ortasina koyup bohca sekli verin  ustune kestiginiz seriti paket sekli verin
• hamurlarinizin hepsine ayni islemi uyguladiktan sonra uzerine yumurta surerek 200 derece pisirin

Karnabahar Meze

Pazar, Eylül 16, 2007 · Kategori: Pratik tarfiler

      Yine bir pazar alisverisi ve  ben yine elimde butun sebze cesitleriyle eve geldim ama kucuk bir  sorun var ne mi?    Karnabhar  aldim ve evde kimse karnabahar i  haslayip kizartip  birde sarmisakli yogurtlu yapmayinca yemiyor yani tat karnabahar tamam da ya vitamini :((( bu yuzden dusundum dusundum ve yeni bir tat buldum umarim  dener ve beyenirsiniz

   malzemeler:

1. bir kucuk boy karnabar
2. 2 dis sarmisak
3.  yarim limon suyu
4. iki yemek kasigi sivi yag
5. tuz

  yapilisi:

• duduklu tencerenize bir cay bardagi kadar su koyun uzerine yikayip ciceklerine ayirdiginiz karbahari ve tuzu ekleyip agzini kapatin ve cok kisik ateste pisirin yaklasik 7-10 dakika
• diger yanda sarmisagi  ezip limon suyu ve sivi yag ile karisitirin
• pisen karnabahari dilerseniz hic ezmeden dierk bu sosu dokup  servis edin
• dilerseniz benim gibi catalla ezin,ve sosla karistirin
• kizarmis ekmek yada kahvaltilik  kraker ve ezme  cok lezzetli oluyor
• et yemeklerinin yanina yakisacak degisik bri altarnatif simdiden herekeze afiyet olsun

Truff

Çarşamba, Hazirane 13, 2007 · Kategori: Pratik tarfiler

malzemeler:

• 400 gr kuvertur cikolata  (200 gr sutlu ,200 gr bitter)
• 200 ml  krema
• iki portakal kabugu rendesi

susleme icin

• file  findik
• bagdem krokan
• pudra sekeri

yapilisi:

• kuverturu  bicak yardimiyla ince ince kiyin  ve isittigimiz kremaya ekleyin
• spatula yardimiyla homojen  bir karisim elde edinceye kadar karistirin
• portakal kabuguklarini ekleyin
• ara ara karistirarak sogumasini bekleyin
• soguduktan sonra 2  saat kadarda buzdolabinda bekletin
• susleme malzemelerini ayri ayri tabaklara alin
• beklettiginiz  cikolata karisimini  kasik yada elinizle  yuvarlak sekil verin ve   susleyeyin buzdolabinda agzi kapali olarak uzun surede tuketebilirsiniz portakal ve cikolatanin  muthis lezzetine dayanabilriseniz tabi afiyet olsun

tavuklu milfoy bohcalari

Cuma, Mayıs 25, 2007 · Kategori: Pratik tarfiler

malzemeler:

• bir paket milfoy hamuru 10 adet
• 200 gr  tabuk gogus eti
• bir   yesil,bir kirmizi,bir sari dolmalik biber
• bir cay bardagi konserve misir
• bir cay bardagi konserve bezelye
•  bir tatli kasigi kimyon
• bir tatli kasigi kori
• bir tatli kasigi kirmizi aci pul biber ve tuz
•  iki yemek kasigi sivi yag  ve boreklerin uzeri icin  yumurta sarisi

yapilisi:

•  tavuk  etini kucuk kusbasi  dograyin
• sivi yagda agzi acik soteleyin bir parca pistigini gordugunuzde
•  biberleri kup kup dograyip  ekleyin
•  en son  olarak misir ,bezelye  ,baharat ve tuzu ekleyin agzini kapatin
• pisip dinlendikten sonra milfoy hamurlarina ikiser yemek kasigi  koyup bohca gibi kapatin
• uzerine yumurta sarisi surup 200 derecede kizarana kadar pisirin  AFIYET OLSUN

Portakal Sekerlemesi

Salı, Şubat 27, 2007 · Kategori: Pratik tarfiler

  Tarifi BURADA    blogum araciligi ile tarif icin cok tsk ediyorum  kesinlikle denenmesi gereken bir   tarif ,keklerde kurabiylerde yada cikolatayi benmaride eritip ve sekelerlemeleri cikolataya batirabilrisiniz aslind aresimdeki hali bile cok ama cok lezzetli yaparken evin mis gibi portakal kokmasida ayri guzell sevgiyle kalin