aylincee Biskuvili Muhallebi

    

 

Bugun  yine kendimcee biseyler yapmak istedim. Agir tatli hicde tercihim olamiyor  zayiflamaya calistigim su gunlerde ,sutlu tatli yapayim dedim ve bence muthis bir tatli oldu. Hemde oldukca hafif kesinlikle deneyin derim  ben .Simdiden afiyet olsun.

 

MALZEMELER:

1 kilo sut

2 yemek kasigi pirinc unu

2 yemek kasigi bugday veya misir nisastasi

6 yemek kasigi toz seker

bir  cay bardagi hindistan cevizi

 

UZERI ICIN:

 

bir paket istediginiz cesit biskuvi sade veya kakaolu

1 tatli kasigi tarcin

 

YAPILISI:

     Sut tencere bosaltin , pirinc unu ve nisastayida ekleyerek iyice karistirin,kivam alinca sekeri ve hindistan cevizini ekyelin bir tasim daha kaynatin  ve altini kapatin .

 biskuviyi robot yardimiyla iyice ezin icersine tarsinida ekleyerek ikiye bolun  yarisini  kare borcamin altina yayin uzerine tatliyi dokun esit bir sekilde  kalan biskuviyi uzerine yayin ve dolapta sogutun dilerseniz hindistan cevizi hada normal ceviz ile susleyerek  servis yapin AFIYET OLSUN..

Yorum Yaz
zeynep
zeynep | 02 Mayıs 2009, saat: 18:04

yaa ben bunu yaptım ama sıvı oldu ne yapmam gerekir

kendimcee
kendimcee | 30 Nisan 2006, saat: 13:15

merhaba canim biskuviler topak topak oldu demissin biskuvileri ripbot yardimiyla un haline getirecektin yani kirma degilde iyice ezilmis olacakti biskuvi pakatleri ne boyda bilemedigim icin tam bisey yazamadim yaklasik iki su bardagi ezilmis biskuvi ununuz olmasi yeterli asil amac bura biskuvi alta ve ust katta olunca muhallebi tabaga hic yapismiyor soyeldiginiz gibi biskuvileri tum tum koydugum tarifler de var ama bu biraz degisik olsun dedim birde icersine yani un haline getiridigimiz biskuvinin icersine ekledigimiz tarcin muhallebiye cok guzel yakisiyor dedigim gibi biskuvi un halinde olsun ve ve tabagin altini kaplayacak kadar olsun yeter ellerinize saglik umarim ikinci deneme daha guzel olur

güzin
güzin | 30 Nisan 2006, saat: 07:26

merhaba dün misafirime sizin tatlınızdan yapmaya karar verdim. ben de normalde pötibörün üstüne puding döküyorum çikolatalı. ama sisinki daha sağlıklı. yalnız ben bisküvileri kırmadan yapıyodum. tarifinize göre kırdım ama topak topak oldu biraz. bir de 1 paket bisküvi az geldi. (eti parmak) 2 paket yaptım. 2 defa bisküvi döşeyin demişiniz çünkü. o zaman yetmedi. 2. defa döşedikten sonra ben üstüne tekrar muhallebi döktüm. öyle olmayacaktı galiba. ama bisküviler kuru kalır gibi geldi. bisküvileri ezmesem de bütün bütün sıralasam daha iyi olur gibi geldi. ama sonuçta güzel olduç teşekkürler.

Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !