HAVUCLU TAVUK SOTE

MALZEMELER:

  • 1 parca tavuk gogsu
  • bir adet kuru sogan
  • iki adet havuc(biri suslemek icin)
  • iki adet sivri biber
  • 2 adet domates
  • bir tatli kasigi kori  istege gore pulbiber  ve tuz

yapilisi:

  •  tavuk gogsunu kusbasi sekilde dograyin
  • diger malzemeleri resimdeki gibi dograyin
  • iki kasik sivi yagda tavuklari soteleyin  tavanizin agzini kapatmayin   ara ara karisitirark tavuklari 5 dakika pisirin
  • uzerine kuru sogani ekleyip kapagini kapatin 
  • iki dakika sonra  diger malzemeleri ekleyip agzini kapatin domates suyunu salip  cekene kadar pisirin  
  • suslemek icin ayirdiginiz havucu havuc ,kabak, vs soymak icin  kullanadigimiz mutfak aletimizi havucu soyduktan sonra ayni islemi uygulayarak  resimdeki  gidi ince havuc dilimleri elde edin ve  tabaginizi bu sekilde susleyin AFIYET OLSUN...

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !